Dessert au figue. Laver les figues et leur découper la queue. Avec un couteau bien aiguisé (pour ne pas les écraser), entailler les figues en partant de leur pointe supérieur jusqu'au deux tiers. Misez sur la figue pour des desserts qui changent et qui régalent, avec ce dossier sucré signé secs renversante, ou encore un crumble mi-figue mi-raisin doré à souhait.
Figues fraîches, ou surgelées, toutes mes idées pour faire un gâteau avec des figues.
Vous cherchez comment utiliser des figues fraîches, ou surgelées en pâtisserie ?
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You can cook Dessert au figue using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Dessert au figue
- It's 6 of figues.
- It's 150 g of poudre chantilly.
- It's 30 cl of lait froid.
Le dessert : la cerise sur le gâteau ! Pour terminer un repas en beauté, rien de tel qu'un bon dessert ! Nettoyer les figues sous l'eau claire et les couper en deux. Dans une poêle, faire grésiller le beurre.
Dessert au figue step by step
- Fouetter le lait + la poudre chantilly, jusqu'à qu'il devient une mousse épais..
- Éplucher trois figues et mélanger le contenu avec la mousse bien..
- Coupez les trois figues qui reste en rondelles. Placer le papier alimentaire transparent sur le ramequin, placez les rondelles de figue, puis ajoutez la mousse, mettez les ramequins au réfrigérateur..
- Bonne dégustation..
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