Macarons à la marocaine.
You can cook Macarons à la marocaine using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Macarons à la marocaine
- You need 500 g of d amande.
- Prepare 150 g of sucre.
- You need 50 g of farine.
- Prepare 5 of blanc d œuf.
- It's of Quelques amandes entiers.
Macarons à la marocaine step by step
- Mixez les amandes avec le sucre dans un mixeur jusqu'à obtenir une poudre un peu lisse.
- Monté le blanc d œuf en neige.
- On mélange la poudre des amandes avec les blanc d œufs monté en neige avec une spatule jusqu'à obtenir une pâte homogène on rajoute la farine.
- On laisse reposer 10 mn pour faire des boules à la taille d un noix on met une amande entière au milieu, au four préchauffé à 180°c pendant 15 mn.
- Bonne appétit.