Riz pilaf au curry poisson blanc. Carottes rôties, riz pilaf au curry et poisson blanc! Partager à mes amis. la recette Curry pilaf de poisson. Ajouter le riz : remuer sans cesse pendant une minute. - Recette Plat : Riz pilaf au curry façon.
Un délice qui vous fait voyager illico presto et vous emmène en balade dans ces marchés Dressez les assiettes en déposant une belle timbale de riz basmati au centre, et en ajoutant le poulet au curry sur le dessus.
Ajoutez les morceaux de poisson et faites les cuire une dizaine de minutes.
Ce riz pilaf très parfumé et agrémenté de délicieux fruits secs est très simple à réaliser.
You can cook Riz pilaf au curry poisson blanc using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Riz pilaf au curry poisson blanc
- Prepare 100 of à 150 g de riz.
- Prepare 300 g of poisson blanc (filet de julienne pour moi).
- Prepare 1 of à 2 càc de curry (suivant votre goût).
- It's 1 of échalote.
- It's 1 of càs de fumet de poisson.
- You need of Ciboulette.
- It's of PIment.
- Prepare of Sel et poivre.
Verser l'huile dans une cocotte, ajouter l'oignon émincé et le curry. Cet accompagnement se marie très bien avec du poisson ou une viande blanche. Injustement appelé riz au gras parce que celui-ci est démarré avec un peu de matière grasse. Votre riz cuit à l'eau sera de toute façon beurré au service. la quantité sera peu ou prou égale.
Riz pilaf au curry poisson blanc instructions
- Eplucher et ciseler l'échalote. La faire revenir dans un peu d'huile, ajouter le riz et recouvrir d'eau chaude (il faut environ 1 volume de riz pour 2 volumes d'eau) Saler, ajouter de l'eau chaude. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que toute l'eau ait été absorbée..
- Dissoudre le fumet de poisson dans de l'eau et y faire pocher le poisson 10 minutes. Déposer le poisson sur le riz, agrémenter avec du piment et de la ciboulette. Servir aussitôt..
C'est la technique spéciale qui apportera une tenue et une consistance spécifique. Plats, Légumes & accompagnements, Riz, WeightWatchers, Automne, Hiver. Riz pilaf au pâtisson, curry et chorizo. Une nouvelle recette pour cuisiner le pâtisson, après ma version de pâtisson farci au chèvre et bacon, je vous propose de réaliser un riz pilaf au pâtisson, oignon, curry et chorizo. curry en poudre (selon goût). Ajoutez les morceaux de poulet pour réchauffer le tout et servez accompagné de votre riz blanc.