Courgette, lardons, riz basmati. Laver et peler les courgettes en laissant un bande sur deux de peau. Laver le riz à l'eau froide et égoutter. Huiler un grand plat à gratin.
Faites cuire le riz basmati (comme indiqué sur l'emballage).
Dans un bol, cassez l'oeuf, et incorporez la crème liquide.
J'ai aussi remplacé le jambon par des lardons et rajouté du curry avec la crème fraîche en précuisant le riz.
You can have Courgette, lardons, riz basmati using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Courgette, lardons, riz basmati
- You need of courgettes.
- You need of lardons fumés.
- It's of riz basmati.
- You need of poivre, herbes de Provence.
Cultivé en Inde, dans les basses montagnes de l'Himalaya, le riz Basmati est très apprécié pour son goût parfumé. Au point d'être considéré aujourd'hui comme l'un des meilleurs riz du monde ! Recette de Ricardo de Riz basmati. Très simple et rapide à préparer, ce riz basati est idéal comme accompagnement de viandes ou volailles.
Courgette, lardons, riz basmati instructions
- Couper les courgettes en 4 dans la longueur, puis en petits morceaux..
- Mettre les lardons à rissoler, quand ils le sont suffisamment, rajouter les courgettes. Laisser cuire couvert au début..
- Faire cuire le riz basmati..
- Une fois les courgettes cuites avec les lardons, et le riz prêt. Mettre dans une assiette. Rajouter les herbes de Provence et autres épices à votre goût..
Rincer le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire et bien égoutter. Dans une casserole, verser l'eau, le riz et le sel. Les qualités du riz sont nombreuses. Économique, cette céréale se cuisine facilement de multiples façons. Avec du poisson, de la viande, des légumes, des oeufs. Des recettes faciles, rapides et délicieuses !