☆Fondant à l'Orange☆. Mettre le beurre dans un saladier, puis le travailler à la spatule. Lorsqu'il est crémeux, y verser le sucre, puis ajouter les oeufs entiers, sans cesser de travailler. Photo par : cuisine et partage.
Mélangez le beurre mou avec le sucre.
Un zeste d'orange est découpé finement puis déposé dans une casserole d'eau portée à ébullition.
Ces lanières macèrent ensuite dans un verre de Cointreau.
You can have ☆Fondant à l'Orange☆ using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ☆Fondant à l'Orange☆
- Prepare 115 g of beurre.
- It's 115 g of sucre en poudre.
- Prepare 2 of œufs.
- You need 115 g of farine.
- It's 2 of grosses oranges non traitées et juteuses.
- Prepare 1 of càc de levure chimique en poudre.
Deux autres oranges coupées en rondelles sont ajoutées avant la fin de cuisson du canard, avec le jus de citron, le zeste et le Cointreau. Faites fondre le beurre doucement à la casserole. Dans un grand bol, battez le sucre et les oeufs. Prélevez le zeste de l'orange et ajoutez-le au mélange.
☆Fondant à l'Orange☆ step by step
- Préchauffer le four à 200°C.
- Fouetter le beurre mou avec le sucre pour rendre l'ensemble très crémeux.
- Incorporer les œufs l’un après l’autre.
- Ajouter ensuite la farine, le jus des oranges (avec zestes et pulpes) puis la levure chimique. Continuer à mélanger, jusqu’à obtention d’une texture homogène.
- Verser la préparation dans un moule chemisé, carré (24 cm de côté pour moi), puis enfourner pendant 30 min.
- Démouler le gâteau sur le plat de service, dès la fin de la cuisson. Étaler la marmelade d'orange et laisser refroidir Conserver à température ambiante jusqu’à la dégustation 😋.
Rajoutez la farine et la levure tamisés en mélangeant puis le beurre fondu tiède. Des biscuits à polenta croquants et irrésistibles au parfum d'orange. Un recette sans gluten, à base de semoule de maïs et de farine de riz. Me plonger dans ce livre est pour moi une vraie madeleine de Proust ou plutôt un biscuit à la polenta, polenta qui donne un croquant incomparable à ces biscuits. Kimagure Orange Road is a classic and one of my all time favorite anime.