☆Tarte Fine aux Carottes☆. Je préfère celle-ci plutôt que la tarte aux pommes pâte brisée avec crème ou compote, ici la pâte feuilletée caramélisée et très très croustillante, un vrai. Comment faire une tarte fine aux pommes - recette tarte aux pommes facile Voici une tarte que vous allez adorer faire et manger, simple en réalisation et. Les faire revenir dans une sauteuse avec de l'huile avec l'ail, du sel, du poivre, du basilic et les carottes.
Découvrez cette recette de carottes et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
La recette par La tambouille de Charline.
Comme la tarte fine aux pommes mais en format individuel.
You can cook ☆Tarte Fine aux Carottes☆ using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ☆Tarte Fine aux Carottes☆
- Prepare 1 of pâte brisée.
- Prepare 2 of grosses carottes des sables.
- It's 1 of càs de crème fraîche.
- Prepare 50 g of lardons grillés.
- You need 50 g of gruyère.
- It's 1 of càc d'ail en poudre.
- It's of sel/poivre.
Bonjour tout le monde, Voici une belle recette de tarte aux carottes râpées qui a fait le tour des blogs et des forums pour atterrir sur mon blog… Je dois cette recette a Lunetoiles, qui a bien aimé la recette on la voyant sur le forum: petits bonheurs , partagée aussi sur le. Battre les oeufs avec la crème le sel et le poivre et verser le mélange sur les courgettes. Cette recette de tarte aux fanes de carottes est vraiment pratique. Mais le point très important est de bien les laver afin d'ôter tout le sable.
☆Tarte Fine aux Carottes☆ step by step
- Préchauffer le four à 200°C.
- Éplucher et rincer les carottes, les tailler en tagliatelle. Les placer dans une passoire sur un saladier en les saupoudrant légèrement de sel et les laisser dégorger 30 minutes Sécher les lamelles de carottes entre deux feuilles de papier absorbant.
- Dérouler la pâte à tarte, étaler la crème et saler. Parsemer de lardons. Placer les tagliatelles de carottes. Saupoudrer d'ail et terminer par le fromage râpé.
- Enfourner pour 10 minutes puis diminuer la température à 180°C. Terminer la cuisson pour 20 minutes (surveiller la cuisson).
- Déguster 😋.
Couper les fanes de la botte de carottes. Couper les grosses tiges des fanes et ne garder que les fines. Laver abondamment car les fanes sont souvent. Une tarte fine, c'est un classique de la pâtisserie française que l'on construit sur un disque de pâte feuilletée cuit complètement à plat, sans « trottoir ». On peut donc se passer de moule à tarte ; bonne nouvelle pour les minimalistes, les jeunes ménages, et les gourmands en maison de location.