Recipe: Delicious Clafoutis à la mangue

Clafoutis à la mangue.

You can cook Clafoutis à la mangue using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Clafoutis à la mangue

1. You need 1 of petite mangue soit 200gr.
2. Prepare 2 of oeufs.
3. You need 40 gr of farine t110.
4. Prepare 20 gr of maïzena.
5. It's 50 gr of sirop d'agave.
6. You need 160 ml of lait (temp ambiante).
7. It's 30 gr of beurre de coco ou normal fondu.
8. Prepare of Déco : 10 gr de sucre de coco.

Clafoutis à la mangue instructions

1. Préchauffer le four à 200°.
2. Mélanger les oeufs, le sirop, le beurre..
3. Ajouter le lait. Bien remuer.
4. Incorporer la farine et la maïzena. Mélanger à nouveau.
5. Couper la mangue en morceau.
6. Beurrer ou huiler (coco) le moule. Verser la préparation liquide puis déposer les morceaux de mangue. Saupoudrer de sucre de coco.
7. Enfourner 25 min. Laisser bien refroidir avant de démouler.