Poêlée butternut et lentilles corail au lait de coco.
You can have Poêlée butternut et lentilles corail au lait de coco using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Poêlée butternut et lentilles corail au lait de coco
- You need 1 of petit butternut.
- Prepare 2 of petites échalotes.
- It's 250 g of lentilles corail.
- It's 15 cl of lait de coco.
- Prepare of Huile dolive.
- You need of Sauce soja.
Poêlée butternut et lentilles corail au lait de coco step by step
- Eplucher et couper en cube le butternut et le cuire dans un peu d'huile..
- Cuire 250g de lentilles corail dans de l'eau bouillante. Lorsqu'elles sont cuites égoutter les. Réserver..
- Ciseler finement l'échalote et ajoutez le au butternut..
- Lorsque le butternut est cuit ajouter les lentilles, arroser de lait de coco et de la sauce soja..
- Bon appétit !.