Pizza turque. Lahmajoun, ou lahmacun,طريقة عمل لحم بعجين est une pizza turque ou arménienne. Délicieusement fondante et savoureuse, elle est à base d'une pâte fine. Mini-pizzas aux poires, au fenouil et aux magrets séchés.
Le Lahmaçun est la "pizza" préférée des Turcs.
Lahmacun pizza turque est une sorte de pizza à la pâte très fine.
Les gens qui sont en régime peuvent en manger sans crainte.
You can have Pizza turque using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pizza turque
- It's of La pâte.
- Prepare 300 g of farine.
- You need 150 ml of lait.
- Prepare 3 of càs huile.
- You need 1 of càc levure boulangerie.
- You need of Sel.
- You need of La farce.
- You need of Morceaux de blanc de poulet.
- You need 2 of tomates.
- It's 1 of onion.
- You need 1 of càc thym.
- It's 60 g of Fromage blanc.
- Prepare of Poivron vert.
- It's of Olive vert.
- Prepare of Garniture.
- You need of Jaune d'œuf.
- It's of Graines de sésames.
Il est recouverte d'une fine couche de la viande hachée souvent du bœuf, de. Cette petite recette turque ou pide pizza en forme de bateau se nomme Kiymali pide. Une sorte de pâte à pizza garnie d'une farce à la viande hachée. Lahmacun Pizza Turque, Pizza Turque Pide ou Peynirli Pide, Lahmaçun.
Pizza turque instructions
- Mélangez les ingrédients secs de la pâte, ajoutez l'huile, puis le lait, mélangez pour avoir une pâte solide. Pétrir 10 min, laissez reposer 30 min..
- Mettez l'onion coupé en petits morceaux dans la poêle, ajoutez les tomates coupées en dés. Ajoutez les morceaux de poulet. Ajuster le sel et le poivre. Ajoutez le thym..
- Préchauffer le four à 200 degré..
- Étalez la pâte, mettez la farce au milieu, les morceaux de poivrons, le fromage blanc, les olives, plier les deux côtés. Puis, serrez les extrémités bien, badigeonner avec l'œuf et mettre les graines de sésames..
- Enfourner à 250 degré pendant 30 min..
- Bonne dégustation 😋.
De délicieuses recettes de pizza turque en photos, faciles et rapides. Les italiens ont leurs pizzas rondes, la pizza turque est de forme allongée comme une barque. Dans les restaurants traditionnels, elles sont très longues et on les fait cuire dans des grands fours à pains. la pizza turque à la viande hachée, pide pizza ou encore kiymali pide un pain plat de forme ovale turc à la viande hachée et aux légumes, l'un lahmajoun, ou lahmacun, est une pizza turque ou. La particularité de cette pizza Turque est que c'est une pizza très fine cuite dans une poêle avec un couvercle. Elle est toujours accompagnée de citron, d'une salade et d'ayran (boisson fraîche à base.