Sablés au glaçage du café. Laisser les sablés refroidir puis étaler le glaçage au café. Laisser sécher puis deguster c'est vraiment un régal. Voila je participe avec ces délicieux sablés au concours de Sandrine,cliquer sur.
Un nappage qui sera parfait en toute occasion.
Chocolat noir, café, crème et clous de girofle en poudre donnent à ces sablés une saveur inimitable.
Glaçage au sucre glace pour une décoration hivernale.
You can have Sablés au glaçage du café using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sablés au glaçage du café
- It's 250 g of margarine.
- You need 02 of jaunes d'oeufs.
- It's 1/2 of verre de sucre glace.
- You need of Vanille.
- Prepare 50 g of halwet tork.
- It's 01 of paquet de levure chimique.
- Prepare of Farine.
- Prepare of Confiture.
- It's of Pour le glaçage:.
- Prepare of Café noir.
- It's of Sucre glace.
Remplir une petite poche à pâtisserie. Ces sablés au citron de Tim de Bouj tout beaux sont fondants et croquant avec cette belle couche de glaçage au gout bien acidulé, qui vaut le coup d'etre essayer… après cuisson laisser le gâteau refroidir et préparer le glaçage. Mélanger le sucre glace avec le jus de citron et le colorons jaune. Faites cuire les sablés à feu moyen dans la partie supérieure du four.
Sablés au glaçage du café step by step
- Commencez par mélanger la margarine avec le sucre et les jaunes d'oeufs..
- Ajoutez halwet tork et la vanille et bien mélangez..
- Ajoutez la farine tamisée et la levure jusqu'à obtenir une pâte sablée..
- Sur un papier film, étalez votre pâte fine et à l'aide d'un emporte pièce coupez des coeurs..
- Mettez au four à 60° pendant moins de 10min..
- Collez chaque 2 pièces avec de la confiture..
- Préparez le glaçage en mélangeant le café avec le sucre glace jusqu'à obtention d'une texture crémeuse..
- Couvrez vos gateaux avec le glaçage et décorez avec des pétales de roses séchés..
- Laissez sécher avant de servir..
Faite bouillir de l'eau puis plongez hors du feu le sachet aluminium Décorez les sablés à l'aide des billes de sucre colorées au gré de votre imagination. Signaler une erreur dans le texte de la recette. Des sablés friands idéaux pour le goûter des plus petits et pour les pauses café des plus grands ! Vous procédez de la même façon avec du cacao amer (type van houten) et rajoutez le sucre glace progressivement avec. Oui, c'était mon œuvre, tout comme les fameux biscuits en forme de canard.