Moelleux à l'ananas. Versez le caramel dans un moule à manqué en l'inclinant et en le tournant pour faire adhérer au fond et aux parois. Faire un caramel et le badigeonnez au fond du moule puis mettre les ananas égouttés dessus. C'est THE gâteau à l'ananas moelleux à souhait parfumé à la vanille recouvert d'un mélange noix de coco cannelle et sucre un vrai régal pour les papilles.
Gâteau à l'ananas moelleux avec un délicieux glaçage au fromage à la crème.
Ne contient pas d'huile ni de beurre (à part dans le glaçage, mais il C'est la deuxième fois que je fait ce gâteau à l'ananas.
Il est moelleux, humide et tellement simple à faire.
You can cook Moelleux à l'ananas using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Moelleux à l'ananas
- You need of Pour la pate:.
- You need 02 of oeufs.
- It's 01 pot of fromage frais ou yaourt nature.
- You need 1/2 of verre de sucre.
- It's 1/2 of verre d'huile.
- You need 01 c of à s de beurre ramolie.
- Prepare 01 of sachet de levure chimique.
- Prepare 1/2 c of à c d'extrait de vanille.
- It's 01 of verre et demi de farine.
- It's of Finition :.
- You need 01 c of à c de beurre.
- Prepare 02 c of à s de sucre roux.
- You need 01 of petite boite d'ananas en sirop.
Vous avez besoin d'une boîte d'ananas avec son. Fouetter le beurre avec le sucre jusqu 'à' à ce que le sucre soit bien fondu. Versez la préparation dans les ramequins beurrés. Démoulez les moelleux et servez-les avec le coulis.
Moelleux à l'ananas step by step
- Chemiser le fond d'un moule rond de papier cuisson mais beurrer tout le moule. saupoudrer la base du moule avec tout le sucre roux et disposer les tranches ou morceaux d'anans selon vos gouts et réserver de coté. On peut aussi utiliser du caramel à la place du sucre roux..
- Dans un récipient battre les oeufs, le sucre, le zeste de citron et l'arome vanille jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajouter le fromage frais et l'huile et continuer à battre..
- Incorporer la farine tamisé avec la levure, bien mélanger puis ajouter le beurre ramoli. une fois la pate est homogène verser dans le moule et faire cuire à 170 degrès. Vérifier la cuisson à l'aide de la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche. A la sortie du four arroser le gateau avec le sirop et laisser refroidir avant de démouler, et servir le gateau renversé. Bon appétit..
- Astuce: si la pate est trop épaisse, ajouter un peu de lait à la fin chose qui est normale quand on utilise une farine qui absorbe beaucoup..
Moelleux à l'ananas : Cette recette de petits moelleux à l'ananas, aussitôt dans l'assiette et aussitôt disparus ! Un vin blanc sucré corsé, fin et très légèrement boisé, au nez de fruits tropicaux et à la bouche ample. > Bon accord : Rosette - blanc moelleux. Grâce à cette recette de gâteau à l'ananas, voyagez, l'espace d'un instant, jusqu'aux Antilles. Son secret : un gâteau ananas très léger, délicatement parfumé de citron vert, de cannelle, vanille et muscade. Enfin, une touche finale qui lui permet de se distinguer avec un délicieux parfum de rhum.