How to Prepare Perfect Crêpes à mille trous

Crêpes à mille trous.

You can cook Crêpes à mille trous using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Crêpes à mille trous

1. It's 3 of verres de semoule fine.
2. It's 1 of verre farine.
3. Prepare 1 c of à s de sucre.
4. You need 1 c of à s levure boulangère.
5. Prepare 1 c of à s levure chimique.
6. You need 1 of œuf.
7. Prepare 4 of a 5 verres fléau tiède.
8. You need 1 of pincée de sel.

Crêpes à mille trous step by step

1. Mélanger la farine, la semoule, la levure boulangère et le sucre.
2. Creuser un trou au milieu du mélange sec, ajouter l’œuf et la levure chimique..
3. Commencer par verser l’eau petit à petit et mixer avec le mixeur à bras après chaque versement..
4. Continue jusqu’à ce que la pâte devienne comme une pâte à crêpe.
5. Faire cuire comme des crêpes sur une poêle bien chaude d’un seul côté seulement..
6. Enlever la crêpe de l poêle une fois que vous voyez un maximum des trous sur la surface..