Easiest Way to Make Delicious Brandade de morue

Brandade de morue.

You can cook Brandade de morue using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Brandade de morue

1. It's 600 g of morue déssalée.
2. You need 600 g of pommes de terres.
3. You need 10 cl of lait.
4. You need 4 gousses of d'ail.
5. It's 1 of cube Kub Or.
6. Prepare 1 of bouquet de persil.
7. Prepare of poivre.
8. It's of huile d'olives.

Brandade de morue instructions

1. Préchauffez votre four à 180°.
2. Épluchez vos pommes de terre et coupez-les en 4 Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante avec le cube Kub Or.
3. Une fois cuites, égouttez-les et écrasez-les à l'aide d'une fourchette.
4. Ajoutez le lait, l'huile d'olive (à votre convenance), le persil ciselé, l'ail émincé et le poivre Remuez le tout.
5. Enfin, hors feu ajoutez à votre purée la morrue en l'émiettant Mélangez la préparation.
6. Etalez la dans un plat préalablement huilé Et enfournez la brandade pendant 30.