Cabillaud sauce coco. Accueil > Recettes > Cabillaud à la sauce coco. Porter à ébullition le reste du fond de poisson avec le piment haché et le lait de coco. Pour la sauce : Émincez l'échalote.
Ajouter ensuite le lait de coco, le sel, le poivre et le curry.
Cuire à feu doux, à couvert une dizaine de minutes.
Voilà le genre de plat que j'affectionne, qui me fait voyager et rêver à ces pays lointains.
You can have Cabillaud sauce coco using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cabillaud sauce coco
- Prepare 200 g of dos de cabillaud.
- It's 1 of citron vert (jus et zeste).
- You need 1 of piment vert.
- Prepare 1 of brique lait de coco.
- You need 1 cuillère à soupe of nuoc-mâm (sauce de poisson).
- Prepare of Coriandre fraîche.
- You need of Sel, poivre.
La recette vient du blog "Rock the bretzel". Attention, dans la. coco est le chat gratuit le plus populaire de France : tchater et voir des webcam. le tchat sans description du chat coco: discutez en live sur le premier site de chat gratuit de France avec des. Découvrez cette recette de cabillaud braisé sauce carotte-coco au gingembre par Ducros ! Une recette de cabillaud coco, aux douces saveurs exotiques.
Cabillaud sauce coco step by step
- Couper le dos de cabillaud en morceaux. Le mettre dans un bol avec le jus et le zeste de citron vert. Saler, poivrer et laisser mariner 30 minutes..
- Pendant ce temps, couper finement le piment vert..
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une casserole puis mettre le cabillaud mariné. Laisser cuire quelques minutes..
- Rajouter le piment vert, le lait de coco et le nuoc-mâm. Laisser mijoter 5 minutes. Parsemer de coriandre fraîche..
- Servir avec du riz..
Un cabillaud coco pour un repas sain et délicieux. Remettez les filets de poisson quelques secondes en les arrosant de la sauce obtenue et servez avec de la coriandre ciselée et de la noix de. Découvrez nos recette de Cabillaud sur Cuisine Actuelle. Le cabillaud a beaucoup à offrir : des protéines d'excellente qualité, presque pas de gras, peu de calories et une saveur peu prononcée qui. Mélangez le cabillaud avec le duo de fleurettes lait de coco curry Les Récoltes Bio à mélanger.