Crackers aux graines mélangées,foie de morue.
You can cook Crackers aux graines mélangées,foie de morue using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Crackers aux graines mélangées,foie de morue
- You need of #clo.
- Prepare 1 of boite de foie de morue nature au sel de Guérande.
- Prepare 1 of citron jaune.
- You need of quelques baies rouges.
- It's 100 g of graines mélangées lin, sésame,pavot.
- You need 125 g of farine.
- It's 1 c of à café de levure chimique.
- Prepare 1 of pincée de sel.
- You need of poivre.
- You need 5 cl of d'huile d'olive.
- It's 10 cl of d'eau.
Crackers aux graines mélangées,foie de morue step by step
- Mélangez la farine,les graines,la levure chimique,le sel,le poivre.Ajoutez l'huile et l'eau afin d'obtenir une pâte que vous étalerez entre 2 feuilles de papier de cuisson sur une épaisseur de 2 mm.Coupez la pâte en petits rectangles.Faites les cuire à four180° pendant 15 minutes. Puis à 170° encore pendant 10 minutes. Laissez refroidir..
- Coupez le foie de morue en tranches de 3 mm d'épaisseur. Sur chaque crackers posez une tranche de foie de morue arrosez la d'un filet de citron,posez quelques baies dessus..
- Les crackers peuvent être gardés quelques joues dans une bote hermétique..