Easiest Way to Prepare Perfect Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel

Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel.

You can cook Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel

1. Prepare 1 of dos de cabillaud.
2. You need 300 gr of fond d'artichaut (surgelés).
3. Prepare 1 of pomme de terre.
4. It's 10 of tomates cerises.
5. You need 2 of échalotes.
6. It's of huile d'olive.
7. Prepare of thym.
8. You need of citron.
9. You need of fleur de sel.
10. It's of poivre.
11. Prepare of beurre.

Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel instructions

1. Faire revenir quelques minutes les fonds d'artichauts avec un peu d'huile, ajoutez les échalotes hachées et le thym.
2. Mouillez de bouillon à hauteur et portez à ébullition pendant 30.
3. Retirez le thym et mixez les artichauts avec le bouillon de cuisson.
4. Ajustez en lait ou crème.